Wabelsberger Wacholderhütte (Langscheid)

Die Schwestern Ayla und Kira Kowalinski haben zum 15. Januar 2021 die Bewirtschaftung der Hütte übernommen.

Die Wabelsberger Wacholderhütte in Langscheid hat seit dem 15. Januar 2021 mit den Schwestern Ayla und Kira Kowalinski neue Pächterinnen. Im Angebot: hausgemachte Kuchen und Torten - u.a. Schwarzwälder-Kirsch-Torte, Bisquitrolle und Kirschstreusel, Tiramisu-Torte, Eierlikörtorte und Charlottenkuchen. Zudem werden kleine regionale sowie saisonale Gerichte angeboten. Aufgrund der Corona-Einschränkungen wird derzeit (Stand Februar 2021) nur ein eingeschränktes Sortiment angeboten.

Anschrift

Neuer Weg 16

56729 Langscheid

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Kontakt

• Telefon 02655 1577
• E-Mail info@wacholderhuette.de

Inhaberinnen

Ayla Kowalinski lernte im regionalen gutbürgerlichen Hotel Dahl in Wachtberg den Beruf der Hotelfachfrau. Danach arbeitete sie unter anderem im The Ritz London, The Ritz Carlton auf den Cayman Islands und im Kempinski Frankfurt Gravenbruch. Kira Kowalinski absolvierte im Seehotel Maria Laach eine Ausbildung zur Konditorin. Danach sammelte sie unter anderem im Harrods in London und Châteauform im Schloss Krickenbeck und Schloss Ahrenthal Berufserfahrung.

Chronik

Vor Ayla und Kira Kowalinski war Dagmar Näckel Pächterin der Hütte.

Siehe auch

Wacholderheiden der Osteifel

Weblinks

• http://www.wabelsberger-wacholderhuette.de
• facebook.com: Wabelsberger Wacholderhütte
• osteifel-aktiv.de: Die „Wabelsberger Wacholderhütte“ in Langscheid
• eifel.info: Wabelsberger Wacholderhütte in Langscheid